近日首届中国炒菜机器人大赛暨首都共享中央厨房产业峰会在北京平谷举行。

大赛设“标准菜包挑战赛”和“创意菜挑战赛”，30支队伍竞逐烹饪技艺。峰会以“生鲜智造·标准味来”为主题，推动首都共享中央厨房建设。

平谷区委书记表示将打造“四大基地”，构建食品营养健康产业链。

多家企业共同启动“首都共享中央厨房产业联盟”，加速产业集群落地。大会还举行多层次交流，探讨供应链优化等议题。