在具身智能攒局式创业的商业拷问下，零售细分赛道率先给出回答。9月23日，商汤科技旗下生态企业商汤善惠发布零售物理操作系统SenseMart OS，具身智能开始从技术迈向商业化探索。它的具体路径是：以SenseMart Go烧卖购机器人小店为载体，SenseMart OS向上接入机器人本体企业，向下连接无人零售运营商与加盟商，把零售所需的智能与运营能力组织成一套系统。商汤善惠联合创始人、首席科学家伊帅将其类比为滴滴平台，可以接入不同车型，核心价值在调度而非车辆本身。
单店模型的数据
商汤善惠在这些门店的落地运营中提炼出了一些数据。烧卖购小店目前单店平均人力约0.2至0.3人，即一个人可支持3至5个门店运营，相比传统便利店单店约2人轮班，人力成本有明显优化。回本周期方面，上海优质点位约半年至一年，中等水平点位约一年左右。单店SKU有150至200个，数量和面积接近小型便利店的三分之一至五分之一，最快可15秒完成一笔订单。伊帅举例，徐汇滨江第一家店开出一个月余后，商汤善惠在三十米外开了第二家店，两家店总销量翻倍，且第一家店的销量没有下降。伊帅将此解读为服务供给远远不够。当点位密度上升、销量不降反升时，意味着运营成本被摊薄，这为商汤善惠的规模扩张计划提供了前提。
为什么选零售赛道
在伊帅看来，具身智能产业的最大价值在两端，即上游供应链和下游行业数据、经验。选择零售赛道主要出于三方面考虑：其一是数据沉淀，商汤善惠的商品识别算法行业领先，日处理数百万单订单，积累了30万以上SKU的视觉识别库；其二，零售需要和人打交道，更能全面锻炼机器人的感知、交互、决策、执行四大能力；其三，零售有真实可量化的经营结果，投资回报率有清晰标准，只要经营指标在优化，就能够证明技术路线正确。
千城万店计划和售后瓶颈
商汤善惠联手中粮智尚、友宝、盛马、智云、俺来也、购吖等生态伙伴启动千城万店计划。这些伙伴多为无人零售运营商与渠道方，掌握成熟的设备网络、供应链能力和本地拓展经验。伊帅拟定的短期目标是，接下来的三个月会加速自营开店，预计年内自营门店数量可能达百家。这些自营门店设有一年盈利尺度线，以此平衡开店速度、数据迭代与成本投入之间的关系。至于售后瓶颈，目前机器人行业尚未形成类似家电产业的上门维修体系，商汤善惠现有的售后工程师团队约十来人，要支撑年内冲向百家的自营门店目标颇具挑战。伊帅也坦言，随着门店数量增多，需要培育一批能做机器人售后、保养、质检的技术团队，这会衍生新职业、新岗位，目前还比较空缺。
